Bus

Blog, Bus, Café – Update

BlogCafé

Ja, dieses Projekt lebt noch! Auch wenn es hier jetzt schon seeeeeehr lange still ist – hinter den Kulissen geschieht so manches:

Die Website hier überarbeite ich gerade, sie wird aufgeräumt, bekommt ein neues Aussehen, mehr inhaltliche Übersichtlichkeit dabei, und neue Technik – mit der die Seiten dann auch wieder schneller laden sollten. Da ich gleichzeitig noch reichlich andere Projekte habe, geht das leider langsam voran.
Während der Umbauphase werde ich hier voraussichtlich weiterhin keine neuen Artikel veröffentlichen. Wenn du dennoch ab und zu von mir hören willst, abonniere gern meinen kostenlosen Newsletter.

Mein (Rohkost-Café-)Bus hat den Winter, den ich aus familiären Gründen ungeplanterweise in Deutschland verbracht habe, überlebt. Zum Arbeiten daran bin ich allerdings nicht gekommen: u. a. auch, weil Rostarbeiten bei Regen unter freiem Himmel wenig Sinn machen. Es sind ein paar weitere Kleinigkeiten repariert worden; und ich habe die Rückbank ausgebaut, neue Dichtungen für alle Türöffnungen gekauft (aber noch nicht eingebaut) und auch Materialien für die anstehende Rostbeseitigung gekauft.

In wenigen Wochen werde ich mich mit dem Bus wieder auf den Weg nach Portugal machen und dort, so der Plan, die Bereiche um die Türen herum von Rost etc befreien, lackieren, und die neuen Dichtungen anbringen. Und dann, wenn es nicht mehr reinregnet 😀 , den Rost im Innenraum versorgen.

So bin ich weiterhin mit provisorischer Einrichtung unterwegs. Mit etwas mehr Platz jetzt, ohne die Rückbank. Und einigen Verfeinerungen und Verbesserungen. Details und Fotos dazu werde ich hier noch ergänzen.

Finanziert wird das ganze weiterhin über Spenden für eBooks und bei GoFundMe – die Kampagne schlummert so vor sich hin, doch kürzlich kamen mal wieder einige Spenden herein. Vielen lieben Dank dafür!
Es ist noch viel zu tun auf dem Weg zum rollenden Rohkost-Café, und jede Spende, jede Unterstützung, ist weiterhin herzlich willkommen!

Falls du dazu beitragen möchtest, kannst du das über GoFundMe, über Paypal, oder über Revolut tun. Auch die Spenden für die eBooks fließen in das Projekt (Website und Bus).

Warum ich hier schreibe

Blog

Wer versucht, aus meinen über die Jahre in diesem Blog und auf meinen sozialen Kanälen geposteten Einblicken in meine Ernährung, mein Leben, mein Rohkost-Café und meinem eBook-Angebot mein komplettes Leben zu verstehen und ein schlüssiges, konstantes Ernährungskonzept, oder ein Paket im Sinne einer „So funktioniert Rohkost“-Anleitung zu finden, das ich gar noch zu verkaufen versuche – der wird vergeblich suchen.
Und viele scheinbare Widersprüche finden.
Weil – dies MEIN LEBEN ist.
Kein Plan, kein Handbuch, kein Dogma.
Weil ein Moment nicht wie der andere ist.
Weil Bedürfnisse sich ändern – und ebenso Lebensumstände.

Grünkohl Pesto Roh Vegan Winterrohkost

Regionale Winterrohkost in Deutschland. Und ein Rezept dazu: Grünkohl-Pesto

BlogRezepte

Echte Nahrung, so naturbelassen wie möglich. Bio bzw. so giftfrei wie möglich, gewachsen in Erde, unter natürlichem Licht. So saisonal und regional wie möglich. So bevorzuge ich mein Essen. Wobei saisonal für mich Regionalität beinhaltet … denn ansonsten kannst du rund ums Jahr weitgereiste Erdbeeren essen: irgendwo sind sie immer in Saison. Es gibt viele vernünftige Gründe für die Wahl regionaler Nahrung; der für mich wesentlichste dabei ist: frisch geerntet und reif geerntet, schmeckt am besten, tut am besten, und verursacht potentiell am wenigsten Schaden.

ontheroad-meercalveiro

Busleben und Hausleben

BlogFree

Von Portugal durch Spanien, Frankreich und Luxemburg nach Deutschland – die erste große Fahrt mit meinem künftigen Café-Bus hat mich – schon vor einigen Wochen – nach Deutschland geführt; nun komme ich endlich dazu, dir davon zu erzählen – und von dem Fortgang des Bus-Café-Projektes.

bettyblue-inside

Herbstzeit ist Kürbiszeit

BlogRaw

Kürbis gehört seit langem zu meinen Lieblingsgemüsefrüchten. Erfreulicherweise wächst er in sehr vielen Regionen der Erde. In Deutschland, wo ich mich derzeit gerade aufhalte, ist er jetzt im Herbst voll in Saison.

Viele Kürbissorten sind auch roh genießbar und lecker, und sehr vielseitig in ihren Zubereitungsmöglichkeiten. Ein paar dieser Möglichkeiten zeige ich dir hier heute.

Tomaten

Natürliche Gesundheit I

BlogHealthy
So etwas wie „sich eine Krankheit einfangen“ gibt es nicht. Was es gibt, sind verschiedene Methoden des Körpers, sich von Schadstoffen zu befreien. Schadstoffen landen nicht magischerweise im Körper, und Entgiftungssymptome sind kein zufälliges Unglück, und auch nichts, was durch irgendeinen sich vermehrenden Mikroorganismus ausgelöst wird. Sie sind ein Ausscheidungsprozess.
Tenerife

Use it or lose it. Warum (zu)viel Komfort dir nicht gut tut.

BlogHealthy

Use it or lose it. So sagt ein lieber Freund von mir gerne.
Nutze es oder verliere es.
Unser Körper hat natürlicherweise eine Menge Fähigkeiten – die genutzt werden wollen. Ansonsten gehen sie uns verloren. In unserer sogenannten „zivilisierten“ Welt sind viele natürliche Fähigkeiten des Körpers bei so vielen von uns kaum noch oder nur in deutlich verringertem Umfang vorhanden.

Die gute Nachricht ist: sie lassen sich zurückerlangen! Was es dafür braucht? Vor allem und zuerst einmal deine Bereitschaft, deine Komfortzone zu verlassen.